气血不足食补吃什么

气血不足食补吃什么

气血不足主要表现为头晕、形寒、四肢倦怠、面色不华等,而一般出现在贫血、大出血之后,女性月经过多者等。那么,如果气血不足的时候,食补可以吃什么呢?一起来看看吧。

1、炖猪肘

食材:猪肘、当归、枸杞、桂皮适量;

做法:将猪肘洗净,然后将其与枸杞、当归、桂皮与佐料一起放入锅中,加入适量的水用大火煮约一个小时左右。取出肘子,用凉水冲洗,撇去汤中浮物,再将肘子放回汤中。用小火焖两个小时,捞出来切开吃即可。

2、补血养颜莲藕汤

食材:猪脊骨、生地黄、莲藕、红枣;

做法:先将各种食材洗净,将洗净的猪脊骨斩段。然后将洗净的食材放入锅中,加入适量的白开水,开火。等到大火煮滚之后,转小火煲3个小时左右即可。

拓展知识: 食补 气血

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