孕妇补铜食谱

孕妇补铜食谱

孕妇补铜的最好途径是以食物为主,多食用一些含铜量高的食物,如动物肝脏、水果、海产品等,都含有较丰富的铜。孕妇补铜也可以搭配美味营养的食物,下面就推荐两款补铜食谱供孕妈妈们参考食用。

1、素炒双菇

原料:蘑菇200克,香菇100克,青菜心100克,食盐2克,白糖5克,淀粉10克

做法:将蘑菇和青菜心洗净切成片,香菇洗净泡发,切成片,水留用;油热放入香菇翻炒片刻,倒入蘑菇、香菇水翻炒,加入菜心和调料,至熟用淀粉勾芡即可。

营养分析:蘑菇和香菇都含有微量元素铜,每100克的含量分别约为5880微克和1030微克。蘑菇鲜嫩柔软,药用价值很高,有预防贫血、提高人体免疫力的功效。香菇气味清香,口感细滑。此菜肴清香扑鼻,增进食欲。

2、清炒蕨菜

原料:蕨菜500克,食盐2克,味精1克,植物油30毫升,蒜末、葱花各15克

做法:将蕨菜择洗干净,控干水分;油热放入葱花、蒜末炒香,倒入蕨菜翻炒至五成熟,放入各种调料炒均匀,至熟即可。

营养分析:蕨菜里含有大量的维生素,以及矿物质,对于孕妇以及胎儿来讲,都是营养十足的食物。蕨菜含有微量元素铜,每100克的含量约为2790微克。其味道鲜嫩、营养价值很高。

拓展知识: 补铜 食谱

补铜,食谱相关知识

孕妇补铜的方法 孕妇要补多少铜 孕妇补铜食谱 孕妇缺铜的危害

孕妇补铜的方法 孕妇要补多少铜 孕妇补铜食谱 孕妇缺铜的危害

什么食物含叶酸 为什么要补充叶酸 叶酸补充的最佳时间 补充叶酸是食补好还是药补好

什么食物含叶酸 为什么要补充叶酸 叶酸补充的最佳时间 补充叶酸是食补好还是药补好

孕妇怎么补氨基酸 孕妇补氨基酸的作用 孕妇补氨基酸的食谱 孕妇补氨基酸的保健品

孕妇怎么补氨基酸 孕妇补氨基酸的作用 孕妇补氨基酸的食谱 孕妇补氨基酸的保健品