不饱和脂肪酸是什么

不饱和脂肪酸是什么

正在健身的人在饮食上都非常注重营养搭配,所以对很多食物中所含的营养成分都“了如指掌”,几乎在健身的同时把自己也培养成了“营养师”。但是这些“营养师”却大部分都不知道不饱和脂肪酸是什么,这“营养师”做的未免有些不靠谱吧。

其实在生活中不管是不是健身爱好者,都能去多关注学习一些营养知识会更让我们明白养生的意义。对于健身爱好者来说,只有膳食平衡才能维护好健身带来的各种好处,所以更应该学习基础的营养知识,不饱和脂肪酸是什么?是健身爱好者有必要了解清楚的一大知识点。

不饱和脂肪酸指的是饱和脂肪酸之外的所有脂肪酸。它和饱和脂肪酸共同构成人体脂肪,人体中绝对不能缺少不饱和脂肪酸的存在。它可分为单、多不饱和脂肪酸两类,单不饱和脂肪酸,包括油酸等多种脂肪酸,多不饱和脂肪酸,包括亚油酸,亚麻酸等等多种脂肪酸。其中多不饱和脂肪酸中的亚油酸,亚麻酸是人体无法合成的物质,必须通过饮食才能得到补充。不饱和脂肪酸对于血脂的代谢、促进维护大脑功能、维护并提高视力都有着显著的作用。

拓展知识: 不饱和 脂肪酸

不饱和,脂肪酸相关知识

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含不饱和脂肪酸的食物 不饱和脂肪酸是什么 不饱和脂肪酸会发胖吗 不饱和脂肪酸的好处

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不饱和脂肪酸是什么 不饱和脂肪酸的生理功能 不饱和脂肪酸不足的反应 不饱和脂肪酸的摄入量

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不饱和脂肪酸是什么 不饱和脂肪酸的功能 不饱和脂肪酸的分类 不饱和脂肪酸的食物来源

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