给宝宝补充维生素吃什么好

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维生素是人维持正常的生理功能而必需的一类微量有机物质,对幼儿的发育成长有不可忽视的作用。

一、碧绿玉米羹

准备原料:青豆板250克,鱼肉150克,笋块25克,高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。

制作方法:

1、青豆板煮烂打成泥,笋块切丁。

2、鱼肉打片,切成丁。

3、锅中放入高汤、原料,调味,烧开,勾芡即可。

适合人群:4个月以上的宝宝 

二、菠萝双米粥

准备原料:菠萝、香米、糯米。

制作方法:

1、将两种米淘洗干净,倒入砂锅中,加入大半锅水,盖上锅盖,大火煮开。

2、煮至沸腾时改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟,又不至于让粥水扑出溅得到处都是,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底。

3、煮约15-20分钟后,粥就变得很浓稠了,这时下入菠萝丁,加入2-3小勺糖,搅匀,再煮3-5分钟,即可关火,食用时盛入碗中即可。

适合人群:8个月以上的宝宝

三、西米猕猴桃粥

准备原料:西谷米50克,猕猴桃100克,白砂糖50克。

制作方法:

1、鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤。

2、西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分。

3、取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸。

4、再改用小火煮半小时,加入猕猴桃,再继续煮15分钟。

5、加入白糖调味,即可盛起食用。

适合人群:8个月以上的宝宝

拓展知识: 维生素 宝宝

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