槐米茶怎么做 槐米茶做法步骤

槐米茶是以槐米为底子的一款茶种,兼具了槐米的香味以及养分,本日就让咱们来学习一下,槐米茶的制作方法。

槐米茶怎么做 槐米茶做法步骤

槐米茶怎么做

1、槐米茶的筹备质料

槐米,大枣,枸杞,蜂蜜。

槐米茶的制作步骤

1、 筛选槐米

将槐米举行筛选,去除槐米上的杂质。用簸箕举行筛选,摆荡几分钟工如许可以筛选失颗粒不丰满大概质量欠好的槐米,如许选出的槐米便是符合标准的槐米。

2、槐米的消毒

槐米的高温消毒重要是通过蒸煮来实现的,整个杀菌消毒的历程必要20分钟杀完毒后等候槐米煮熟而且等候槐米的水份完整蒸发便可进入下一步调。

3、炒制槐米炒制

这是槐米茶最焦点的一个步调,炒槐米时要细致维持槐米的干燥,也要细致掌握火候,别让槐米烧焦。

4、等候槐米冷却

这里的冷却大概必要1个小时,不必要放进冰箱,可以用室温冷却法,以维持槐米的风韵。

5、槐米的检测

槐米的检测重要从槐米茶的表面入手,另有便是槐米的香味、口感,综合斟酌,来选出最上等的槐米茶。

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