龙井茶原产地

龙井茶原产地的题目,时常被人问及,在这里为各人简朴先容下:

龙井茶的原产地

龙井茶原产地分:西湖龙井茶原产地、钱塘龙井茶原产地、越州龙井茶原产地 三大龙井茶叶原产地。其产地跨18个县(市、区),其茶叶也分成 西湖龙井茶,钱塘龙井茶,越乡龙井茶。西湖龙井茶原产地则在西湖周边,钱塘龙井茶原产地则在杭州左近,越乡龙井茶原产地在绍兴一带。

龙井茶原产地分别为:杭州市西湖区(西湖景色名胜区)、杭州萧山区、杭州滨江区、余杭区、富阳市、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县 等18个龙井茶原产地。

老茶铺提示各人,除了这18个龙井茶原产地以外的龙井茶,都已经在2010年不克不及叫做龙井茶了。

“龙井”是地名照旧茶名?

杭州西湖区龙井村一带是龙井茶原产地,这有详确的史料纪录,毋庸置疑。而龙井茶又以其“色绿、香郁、味醇、形美”享誉海内外。龙井如是一个地名,则按TRIPS协定,应作为一种产业产权受到掩护,即只有原产地出产的商品茶才气接纳这一冠名;反之如是一个茶名,则如毛尖、毛峰茶同样,可以通用,不受地区限定。于是便有了“龙井”该是地名照旧茶名之争。

“地名说”以为,“龙井”这一地名是客观存在的,而茶名则是由此衍生出来的。“茶名说”则以为,龙井茶由来已久,且在习气叫法上,其茶字每每被省略,至今,提起“龙井”两字,很少会有人将它与杭城的一个旅游景点挂起钩来,由于这一扁炒青的代名词,已经约定俗成,在消费者心目中根深蒂固。那末怎样给这一题目下一个较有说服力的定论呢,没关系用横竖法。

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