龙井茶怎么泡 泡龙井茶步骤图解

龙井茶怎么泡?如今很多多少的茶友都在问这个题目,绿茶种的极品还要数龙井茶,龙井茶凭借着色绿、形状扁平挺秀、内质香郁、味甘而醇厚等各项前提的上风,可以说是我国的第一名茶,泡在杯中,芽叶色绿,比如出水芙蓉,宛在目前。然而想要泡一壶上好的龙井茶,那还真不是一样平常的讲求,那末,龙井茶怎么跑呢?下面咱们一块儿看看龙井茶到底是怎么泡的。

龙井茶以其色、香、味、形驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度摆布的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,比如出水芙蓉,俏嫩可儿。茶汤葱茏,香气狷介,滋味甘醇,实乃茶之神品。龙井茶怎么泡?想泡好一壶龙井,万万不要用100摄氏度沸腾中的水,由于龙井茶是没有经由发酵的茶,以是茶叶自身非常嫩。要是用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,并且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。

龙井茶怎么泡

1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一样平常一次放5-7g,依据小我私家口胃而定)放入玻璃杯中。

2、待开水凉至85度摆布,高提水壶,突入适量的水,已经笼罩全部茶叶为佳。

3、温润茶芽:接纳“盘旋斟水法”向杯中注水少量,以14杯为宜,温润的目标是浸润茶芽,使干茶吸水伸展,为将要举行的冲泡打好底子。摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个偏向轻轻动摇玻璃杯,让茶叶潮湿匀称受热。

4、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着应用本领的气力,上下提拉注水,重复三次,让茶叶在水中翻动。

5、品饮:杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增添。

龙井茶怎么泡?茶具、水温、时间三者缺一不可,准确的掌握这三点,信赖您也能泡出一杯色绿、香郁、味甘、形美的西湖龙井。关于“龙井茶怎么泡”这篇文章咱们先说到这里,龙井茶的其他泡法,小编有时间会连续为宽大茶友们连续探求的。

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