蛋糕里面放什么水果

各人肯定吃过林林总总的蛋糕,去蛋糕店一看,可以看到目不暇接的生日蛋糕,女性以及小孩子都喜好吃蛋糕,吃起来的口胃无比好,但也要提示各人细致,有些蛋糕的热量含量很高,吃多了有大概会致使发胖,在制作蛋糕的时间,可以在此中参加一些生果,如许可以让蛋糕看起来更英俊,并且可以或许品尝更多的味道,那末哪些生果可以放在蛋糕内里呢?

蛋糕里面放什么水果

蛋糕里面放什么水果?

浓浓的奶香味与清爽甜美的生果相搭配出来的浓烈甜蜜气味,储藏着甜美浪漫的温馨情怀,奶油的浓烈奶相结合生果的酸甜,恰如其分的口胃与口感的联合,让感官与知觉完整得到知足。

奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、生果

蛋糕里面放什么水果

做法一

质料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克(2)糖粉100公克,盐12小匙(3)蛋2个(4)牛奶20公克(5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑12个

作法:

1、(1)质料以及(5)一块儿拌匀备用。

2、低筋面粉过筛,参加奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。

3、质料(2)参加一块儿拌匀,拌打至没有颗粒。

4、将蛋分次参加拌匀后,再将牛奶亦分次参加拌匀。

5、末了将作法(1)质料一块儿参加拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟便可。蘑菇蛋糕的做法

质料:沙糖、卵白、可可粉、色拉油、白脱油

调料:沙糖:卵白=2:1、糕胚:巧克力:白脱油=4:5:1

做法:

1、调制卵白蘑菇:沙糖:卵白=2:1。卵白丁宁,边加沙糖边打至精致。利用1cm摆布无齿裱花头,在垫白纸并撒少许面粉的烤盘上,裱蘑菇状,外貌撒少许可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟摆布。

2、调制巧克力奶油:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠依据必要而定)。

3、用S.P海绵蛋糕胚,去皮,剖三层,中心嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中间刮白脱油小圆,用蘑菇裱花装饰。

蛋糕里面放什么水果

玻璃蛋糕的做法

质料:牛奶、蛋黄、沙糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉人粉。

调料:制奶黄淇淋牛奶:蛋黄:沙糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉人粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黄淇淋:透明琼脂=2:5:3。

做法:

1、蛋黄加沙糖搅松,参加玉米淀粉以及吉人粉搅匀,突入热牛奶及琼脂液(水:琼脂=5:3:0.1)。在火上加热至糊状,趁热利用。

2、将必要巨细的糕胚圈洗净,四周围一圈玻璃纸,嵌入一层S.P海绵蛋糕胚,倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水:琼脂:沙糖=4:0.1:1比例熬煮透明琼液,待稍冷倒于外貌。

3、凝集后脱模,用生果装饰。

蛋糕里面放什么水果相关知识