辣椒有多少品种

各人都吃过辣椒,在我国的云贵川以及湖南等地域,各人平常吃辣椒无比多,如今市场上的辣椒品种有许多,大部分辣椒都有很强的辣味,适量吃一些辣椒是有益处的,起首可以增补维生素c等富厚的养分,此外吃辣椒可以或许加强食欲,对于增进消化也有资助,下面细致先容辣椒的品种。

辣椒有多少品种

辣椒有多少品种?

-簇生椒-

簇生椒(VarfasciculatumBailey)范例:按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系三樱椒系列品种。

重要有日本三樱椒(从日本引进)、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒(四川省自贡市处所品种)、邵阳朝天椒〔湖南省邵阳市处所品种)、天宇三号(从韩国引进)、天宇五号(从韩国引进)、绿宝天仙(从美国引进)、圣尼斯朝天椒(从美国引进)等。

辣椒有多少品种

弹头系列品种,重要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头。

簇生椒类,叶狭长,果实簇生,向上生长,果色深红,果肉薄,辣味甚强,油分高,多作干辣椒种植,晚熟,耐热,抗病毒力强。

-甜柿椒-

甜柿椒(var.grosser(L.)Sendt。)也叫菜椒,植物体粗壮而高峻。

叶矩园形或者椭圆形,长10-13厘米。果梗挺立或者俯垂,果实大型,类似球状。

圆柱状或者扁,多纵沟,顶端截形或者稍内陷,基部截形且常裆向内凹入,味不辣而略牿甜或者裆带椒味。

囯南北均有种植,市场上通常出售的菜椒即为此变种。

-樱桃椒-

樱桃椒(VarcerasiformeBailey)范例朝天椒品种:重要有樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等。

樱桃椒多作为抚玩品种应用,也可以大面积出产。樱桃辣为云南省建水县处所品种,又称团辣,主产于建水县。

樱桃类辣椒,叶中等巨细,圆形、卵圆或者椭囻形,果小如樱桃,匾形或者扁圆形,红、或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供抚玩,如成都的扣子椒、五色椒等。

辣椒有多少品种

-长辣椒-

长辣椒(VarlongumBailey)范例(短指形)品种:重要有柘椒一号〔散生子弹头)、邱北冲中天辣、天霸(从美国引进)等椒类。.

株型矮小至高峻,分枝性强,叶片较小或者中等,果实一样平常下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角、线形。果肉薄或者厚,肉薄、辛辣味浓,供干制、腌渍或制辣椒酱。

如陕西的大角椒;肉厚,辛辣味适中的供鲜食,如长沙牛角椒等

-圆锥椒-

圆锥椒(VarconoidesBailey)范例(小果型)品种:重要有鸡心辣、黑弹头等。

鸟心辣为云南、贵州处所品种,已有200多年的种植汗青,云南称为鸡心辣(状似鸡心),贵州称贵州小辣椒,遵义县已经核定为遵椒二号。

园锥椒类,植株矮,果实为圆锥形或者圆筒形,多向上生长,味辣。

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