山芋粉怎么做好吃

奇怪的山芋无论是蒸着吃照旧烤着吃都很香,饿的时间直接作为主食吃都可以。山芋的粉是服法也有许多,它属于淀粉类的工具,相对来说山芋粉更好消化,咱们各人时常吃的粉丝便是由山芋粉所制作的。那末山芋粉直接吃可以怎么做呢?下面咱们来学习一下山芋粉的服法。

山芋粉怎么做好吃

素烧山芋粉

质料:山芋淀粉200G,料酒,生抽,老抽,盐,糖,水,葱花

做法

1.质料:山芋淀粉;2.山芋淀粉用5倍的凉水化开。3.中小火煮,边煮边搅拌,防糊锅。4.煮至全透明的时间关火。5.倒入保鲜盒内,外貌抹平,完整放凉。(天热的话,等没有温度之后可。

6.以放冰箱冷藏一下,加快定型)。7.定型后倒出来切块。(切小一些,更容易入味)。8.锅内油烧热,倒入山芋粉,敏捷翻炒开。(油可以多一些,如许对比不容。9.易糊锅,倒的时间小心油溅烫伤,我就不小心中招了)。10.参加少量料酒,生抽,老抽,盐以及糖,适量水。11.大火收干汤汁,出锅后撒上葱花。(边煮边翻炒,防糊锅,葱花不要少。12.会让这道菜香气四溢)。

山芋粉怎么做好吃

粉蒸芋头

主料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5小匙,芋头约300克,剁椒1大匙

调料:大蒜末、葱花、盐各适量,酱油1大匙,白糖0.5小匙,油1大匙

山芋粉怎么做好吃

做法

1、将大米与糯米放入锅内(不消放油),小火慢炒。2、炒至大米变黄,闻起来有香味后关火晾凉。3、放入搅拌机中,磨碎成粉。4、加入适量的盐与五香粉拌匀,待用。5、芋头去皮洗净,切滚刀块。6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀,腌至约30分钟。7、放入三大匙先前磨好的米粉,拌匀。8、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中,放入蒜末与剁椒。9、高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将芋头放入高压锅中,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火。10、待高压锅泄压后打开锅盖,撒入葱花便可。

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