蒜蓉野苋菜怎么做好吃 蒜蓉野苋菜的做法教程

野苋菜很多人都听说过,知道它是一种可以食用的野菜。但是人们对它的吃法了解却不多,有些人说它可以凉拌,也有人说它可以做馅,其实它的吃法有很多种,吃法不同,口感也各不相同,今天我也为大家推荐一种,我会把蒜蓉野苋菜的做法写出来告诉大家,同时也会告诉大家蒜蓉野苋菜怎么做好吃。

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蒜蓉野苋菜的做法 蒜蓉野苋菜怎么做好吃

蒜蓉野苋菜的材料

平时制作蒜蓉野苋菜时,需要准备野苋菜五百克,大蒜一头,食用油、盐以及生抽和味精都要适量准备一些,另外再准备少量的生姜。

蒜蓉野苋菜的做法步骤

把准备好的野苋菜择干净,用清水冼净,再用清水浸泡十五分钟,同时把大蒜去皮以后制成蒜蓉,把生姜也切成细丝的样子。

把锅中放清水烧开,然后野苋菜入锅焯一下,焯好以后取出,去掉水分以后备用。把炒锅中放食用油,加热以后把蒜蓉和姜丝入锅炒香。

接着把野苋菜入锅一起炒制,炒制一分钟左右,再加入生抽和食用盐以及叶精,接着炒制,炒匀以后关火,直接取出装盘就能食用。另外平时制作蒜蓉野苋菜时,也可以把蒜蓉与生抽等调味料,直接加入到焯好的野苋菜中调制,这样做出的蒜蓉野苋菜味道会更清爽。

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野苋菜很多人都听说过,知道它是一种可以食用的野菜。但是人们对它的吃法了解却不多,有些人说它可以凉拌,也有人说它可以做馅,其实它的吃法有很多种,吃法不同,口感也各不相同,今天我也为大家推荐一种,我会把蒜蓉野苋菜的做法写出来告诉大家,同时也会告诉大家蒜蓉野苋菜怎么做好吃。蒜蓉野苋菜的做法 蒜蓉野苋菜怎么做好吃蒜蓉野苋菜的材料平时制作蒜蓉野苋菜时,需要准备野苋菜五百克,大蒜一头,食用油、盐以及生抽和味