黄皮果泡酒的做法 黄皮酒的制作方法

黄皮果是中国南方常见的水果。 成熟后有苦味,浸泡后味道特别好。 所以人们想在黄色水果成熟后用它来酿造黄皮果泡酒。 但是,如果你想制作一款好的黄皮果泡酒,你必须掌握正确的酿酒方法,否则酒会以失败告终。

黄皮果泡酒的做法 黄皮酒的制作方法

黄皮果泡酒的做法 

1.当你制作黄皮果泡酒时,你应该准备1公斤成熟的黄色水果,1500克白葡萄酒,250克蜂蜜,250克冰糖和一个可以密封的大型干净玻璃瓶。 事先用水清洗准备好的黄皮果实,并将其放在通风处,以使其表面上的水干燥。

2.将干燥的黄色水果和冰糖放在一起调匀,然后将其直接放入一个大的干净玻璃瓶中,然后将准备好的蜂蜜和白葡萄酒放在一起搅拌均匀,倒入玻璃瓶中。 让酒完全浸没在里面的黄色水果和冰糖,然后将玻璃瓶口直接密封到凉爽通风的地方发酵。

四五十天后,黄皮水果的颜色加深了很多,并且已经发酵了。 大部分营养素已经沉淀到葡萄酒中。 打开并过滤后,可直接饮用所得液体。

黄皮果泡酒的做法 黄皮酒的制作方法

黄皮酒的制作方法

黄皮果泡酒在制作时只能使用鲜黄色水果和冰糖,黄皮果与冰糖的比例应约为2:1。 制作黄色啤酒时,准备好的黄色水果必须是天然成熟的,健康的黄色水果,没有害虫,没有腐烂。

2.用水清洗黄色水果后,去除表面的水分,然后用手将其内部的螺母挤出,并从果皮中取出果肉收集。 最后,把它们放在盘子里。 搅拌均匀,加入准备好的冰糖调匀,然后直接放入大的干净玻璃瓶中进行发酵。

3或30天后,取出通过过滤得到的黄色啤酒并重新装入玻璃瓶中进行二次发酵。 十天后,黄皮果泡酒可以发酵,取出后可闻到浓烈的葡萄酒,此时,黄皮果泡酒味道鲜美可口。

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