圆枣子酒的制作方法 圆枣子泡酒的步骤教程

圆枣子是一种维生素C含量特别高的野生水果。 主要产于中国东北的长白山林区。 它可以在每年9月左右成熟和成熟后直接使用。 它也可以用来制作葡萄酒供人们饮用。。 这不仅有助于身体吸收和利用圆枣子的营养成分,还可以延长圆枣子的保质期。

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圆形枣酒在制作时必须选择成熟度超过80%的健康枣酒。 日期有腐烂或蠕虫状的圆枣子,不适合制作果酒。 还准备一个大的干净的玻璃瓶和适量的冰糖。

2.准备干净的玻璃瓶并用高温灭菌,然后将水晾干。 然后用水清洗所有准备好的圆枣,并将它们放在通风处晾干。 干燥后,使用无油无水刀去除其果皮,然后将其放入干净的面板中并切成碎片。

3,圆枣子与冰糖的比例应为10:3,准备好后,将圆枣子切成碎片放入准备好的大号干净玻璃瓶中,放一层圆枣,放一层冰糖,约80 将完成百分之百的玻璃瓶,顶层将填充适量的冰糖,然后将瓶盖密封。

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4.将密封的玻璃瓶放在阴凉通风处进行发酵。 在发酵过程中,每天用手摇动玻璃瓶,使圆形枣果和冰糖充分接触,大约一周左右。 当我在玻璃瓶中看到很多气泡时,这意味着原始日期的肉已经开始发酵。

5或20天后,评估的轮次日期基本完成。 取出后,用干净的纱布过滤。 将获得的元枣酒重新装入干净的玻璃瓶中进行二次发酵。 30天后,添加实际的圆枣子。 葡萄酒可以很好地完成,当它打开时,瓶子会闻到强烈的香味。

6,治愈后,元枣酒没有硬块或气泡,味道酸甜,酒精不高,大多数人可以饮用,但未完成时必须密封,否则会 回合。 它也容易恶化。

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