山竹运输如何保鲜 山竹怎么保鲜运输温度

山竹是一种热带水果,在亚洲和非洲的热带地区很常见,而国产山竹则在广东,福建和台湾生产。 山竹果一般在十一月到十二月之间成熟,因此我们可以在冬季一般食用。 山竹从广东和福建等遥远的地方运往内陆地区。 它很容易变质。 因此,保持山竹果运输的方法非常重要。

山竹运输如何保鲜 山竹怎么保鲜运输温度

山竹运输如何保鲜

1、低温冷藏

山竹果在运输过程中容易失水,通过冷冻保存,可以减少水的流出,使长途运输的山竹仍然美味。 因此,在运输过程中,山竹可以放入保鲜袋中,袋口可以固定和储存。 为了确保空气流通,可以在保鲜袋中放几个孔。 然而,重要的是要记住,太多的洞会使山竹更容易腐败,因为遇到氧气的山竹果易于霉变。 然后,将这些山竹果放入低温冷藏车中运输。

2、加冰块运输

将新鲜采摘的山竹果放入约4度的冰水中浸泡约15分钟。 请注意,冰水的温度不应太低。 否则,山竹将被冷冻。 之后,取出并放入塑料盒中。 记得将冰块放在储存山竹果的隔间内,以便储存的山竹更新鲜。

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3、注意采摘时节

何时采摘,这也是我们山竹果的长期保存时间。 通常在早晨或晚上凉爽时采摘的山竹更容易保持新鲜。 山竹的运输并不容易。 因此,在采摘时,还应注意用乙烯基塑料薄膜包裹,这样可以使山竹更加新鲜。

山竹怎么保鲜运输温度

虽然山竹是一种热带水果,但它与其他热带水果不同,因为它的水很容易丢失,因此可以冷藏。 在低温环境中,水不容易丢失。 只需控制氧气含量并保持新鲜。 效果非常好。 至于保鲜运输温度,最适合控制在0-8度之间。

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