嘉宝果泡酒如何做 嘉宝果泡酒的功效

嘉宝果富含钙质、花青素等营养物质,营养价值极高。不过,售价比较贵,一般一斤嘉宝果需要200-500不等,普通人一般都舍不得花这个钱来买嘉宝果吃。除了像其他水果一样直接使用之外,还可以用嘉宝果泡酒,不仅味道独特,而且嘉宝果泡酒的功效非常多。

嘉宝果泡酒如何做

1、用泡酒的嘉宝果一定要是已经完全成熟的果子,而且没有任何的损伤或腐烂。挑好之后,将嘉宝果放到淘米水中浸泡半个小时,再将其用清水洗净,放入筛子中沥干水分。

嘉宝果泡酒如何做 嘉宝果泡酒的功效

2、将酵母放入温水中发酵。

3、将酿酒的容器洗干净后消毒,再把洗干净的嘉宝果放入榨汁机中压碎,将压碎的果汁倒入容器总,放入酵母,再盖上盖子。将密封的容器放到阴凉干燥处,约三个月后,嘉宝果泡酒就做好了,可以打开盖子来品尝下,味道非常香浓。

嘉宝果泡酒的功效

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有减少血栓的功效

嘉宝果中含有很多不饱和酸,具有极强的氧化能力,将嘉宝果泡酒之后,就可以将果子当中的不饱和酸成分完全析出。食用之后,其中的不饱和酸被人体吸收,可以降低血液的年度,减少血栓的形成。而中老年人年纪较大,心脑血管代谢能力逐渐下降,通过嘉宝果泡酒喝,可以将血管里面的低密度脂蛋白氧化掉,起到保护心血管的作用。

有促进食欲的功效

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