刺梨的副作用 刺梨是什么水果 刺梨的食用功效 刺梨怎么吃最好

刺梨的副作用

悄悄告诉亲们,刺梨是没有副作用的哦!不仅没有副作用,它的营养价值还是大大的有呢!可别看它其貌不扬又身处野外,刺梨有一个响当当的名号:“维C之王”。它可是目前发现的维C含量最高的水果哦!平常我们最熟悉富含维C的水果是柑橘和猕猴桃,但是,刺梨的维C含量分别比他们高25倍和10倍哦!所以,想要通过吃水果迅速补充维C的亲们不妨试试刺梨吧,它绝对会给你带来惊喜哦!

此外,科学研究表明,刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶的物质,超氧化物岐化酶是国际公认的抗衰老物质,通过减少体内自由基的破坏,从而起到抗衰老的作用。

不过虽然刺梨本身并不含有对人体有害的成分,但它性质寒凉,所以平日里脾胃虚寒,有慢性腹泻的亲们还是不要吃比较好。

刺梨是什么水果

在城市中生活的人对刺梨都比较陌生吧!刺梨是一种生长在云南。贵州、四川等地野外的一种水果。因为它果皮上长满着肉刺,又因为它是黄色的,所以人们将它命名为“刺梨”。其实它跟普通的梨关系不大哦!刺梨外表看似拒人千里,其实把它剖开之后,你就能看到它里面有肉的黄色果肉了,吃起来酸甜可口,汁液丰富,是可以解渴的水果。

每年的8、9月,如果你刚好在我国西南山区,就可以看到满山遍野都是黄澄澄的一片,这是因为刺梨成熟了。成熟的刺梨及可以生吃,还可以制成刺梨干,远销到全国各地,让其他地区的人们也能品尝到这种新鲜的野味。另外,刺梨也可以用来泡酒。刺梨酒在我国云南贵州等地有上千年的饮用历史,刺梨泡酒具有降血压和抗衰老、抗癌的功效,同时对治疗风湿关节炎也有一定的疗效!有兴趣的亲们可以尝试一下哦!

刺梨的食用功效

我们已经知道,刺梨是一种没有副作用的水果。不仅如果,它还因为富含营养而受到越来越多人的喜爱呢!刺梨是目前发现的果树中含有维C最丰富的一种。维C是人体必需的一种营养物质,它能增强人的免疫系统,帮人们抵御疾病的侵扰,不过人体却不能自己合成,必需通过食物摄取,因此,食用刺梨能很好地补充维C,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。

科学研究表明,刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用。刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。

刺梨中的超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。

另外,如果您是金属制品、电子产品一线员工,经常食用刺梨还能预防职业病哦。这是因为刺梨中的维C对治疗铅中毒也有不错的效果,食用刺梨能起到排铅的作用呢!

刺梨怎么吃最好

看到刺梨那么强大的食用功效你是不是心动了呢?不过,刺梨身上披着一副重重的盔甲,一副拒人千里的面孔,实在让人无法下口啊!别怕,只要用刀把它切开,你就能看到它柔软的内心以及那层黄色的果肉了,这层果肉酸酸甜甜的,咬一口,满口的汁液,美味又解渴,在炎热的夏天把刺梨放到冰箱中冷藏后食用效果更佳哦!

不过相对新鲜刺梨,我们平时在超市中见得比较多的还是刺梨干。刺梨干是刺梨鲜果晒制或烘干之后的成品,营养不流失,通常用来泡水喝。不过,要注意的是,泡刺梨干的水温保持在79摄氏度左右最佳,因为维C很不稳定,滚汤的开水会破坏它的营养成分,所以用温水泡最佳。

除了保持原汁原味的刺梨干外,糖渍的刺梨果脯也是一种非常吸引人的吃法哦!把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了,甜腻的味道最适合当零食了,而且还能享受刺梨带来的营养,还是一种保健的零食呢!

吃刺梨能减肥吗

刺梨有一定的健脾消食功效,于是想要减肥的妹子由此联想吃刺梨或许可以瘦身呢!遗憾地告诉你们,刺梨是没有减肥的效果的,并且如果你是脾胃虚寒或者有慢性腹泻的人,更是不能吃刺梨呢!

在“胖子没有前途”的主流思想下,许多对自己身材没有信心的妹子往往病急乱投医,什么偏方都愿意尝试。不过劝妹子要理性对待哦!减肥也有注意不要伤害到身体哦!有些人看起来肥胖是因为水肿,并不是真的有脂肪。所以减肥可以吃苹果、猕猴桃等可以帮人体排出水分,减少肥胖和浮肿,而且减肥最重要的还是持之以恒,运动与饮食相结合,这样才能健康减肥,也不容易反弹哦!

孕妇可以吃刺梨吗

孕妇应该远离辛辣性凉的食物,中医认为刺梨性凉,所以孕妇不能吃刺梨吗?NO!NO!NO!虽然刺梨性质比较凉,但孕妇并不是完全禁止食用的,适量吃一点可以很好地补充维C哦!

刺梨中的维生素含量十分丰富,尤其是维生素C,在水果中都是佼佼者,因此吃刺梨可以给孕妇补充营养,对胎儿是有好处的,而且刺梨可以增强抵抗力,还能健脾消食,对于准妈妈的身体健康也是很不错的。胃寒的孕妇要少吃。在怀孕的期间要补充营养也不能光靠一种食物,只有均衡饮食才能保证宝宝有更全面的营养补给,生出来的宝宝才健康。

拓展知识: 刺梨 副作用

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