百香果怎么吃

百香果怎么吃

吃百香果有如吃红石榴之类的水果,可以直接吃,用刀子切开它,刮下肉和籽,爽脆多汁。也可以做果汁或者果酱。

材料:百香果600g、砂糖300g

做法:

1、百香果洗净、对切,用小勺挖出果肉。

2、调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时。

3、取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾。

4、转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠。

5、稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。

拓展知识: 百香果 砂糖

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