杨梅不能和什么同吃

杨梅不能和什么同吃

有些食物,单独吃不仅营养丰富,一起吃还会获得1+1>2的效果。而有些食物,则命中相克,一起吃的话可能会影响彼此的吸收。那么,你知道杨梅不能和什么同吃吗?

1、黄瓜

杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。如果将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,就会失去原有的营养价值哦。

2、萝卜

杨梅中含有丰富的植物色素,如果将其与萝卜一起吃的话,经胃肠道的消化分解,可以产生抑制甲状腺功能的物质,从而诱发甲状腺肿。

3、大葱

杨梅和大葱同时食用会产生复杂的生化反应,对人体产生一定的不良影响;

4、牛奶

杨梅中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,从而影响蛋白质消化吸收。

拓展知识: 杨梅 同吃

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