一般鸡肉能和海带一起炖吗

鸡肉,以及海带是两种差别特性的食品。鸡肉是温补的食品,海带则是在海水之中的一种蔬菜,属于寒性的食品,寒性以及温性的食品是可以搭配在一块儿的吗?许多人,以为如许的搭配是不合理的,冷热的搭配,会影响咱们的新陈代谢、致使吐逆以及腹痛等等,那末下面咱们就细致的来相识一下这个题目。鸡肉能以及海带一块儿炖吗?

一般鸡肉能和海带一起炖吗

可以的。

海带鸡片炖洋芋1:

主料:海带400g,洋芋2个,鸡腿排1个

辅料:油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量,干辣椒适量,香菜适量,味精少量

步调:

1.蒸过的海带浸泡一天。

2.锅加水煮鸡腿排至无血水。

3.煮鸡腿排时把洋芋切条,洗去淀粉。

4.蒜拍碎去皮,切块,干辣椒切段。

5.鸡捞出洗净,去骨切片。

6.海带切条。

7.蒜、辣椒爆锅。

8.加海带、洋芋、酱油、盐翻炒。

9.加鸡片在菜上,加一碗水烧至快干。

10.加味精、香菜翻动。住火。

11.出锅装盘。

海带炖:2:

质料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克,料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

制法:(1)将鸡宰杀,去毛,去内脏,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。

(2)锅内放入净水,将鸡块下入锅内,开火烧沸后撇去浮沫,参加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块,炖烧至鸡肉熟烂时,参加精盐、味精,烧至鸡肉入味,即出锅装汤盆。

鸡与海带相炖,拥有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用,亦可医治淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。以是,此菜是润肤、乌发的健美食物。

对付鸡肉能以及海带一块儿炖吗?这个题目,是完整可以的,这两种食品并不是相克的食品,以是不会对于咱们的身材孕育发生影响,单纯的鸡肉老是有一些油腻的。海带就能很好的去除鸡肉之中的油腻,让鸡肉变得越发的鲜味,并且作为海水之中生长的海带,也能让味道越发的奇怪。

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