怎样做切糕

大概在生活中,许多人都吃过切糕这种甜品,由于这种甜品的口胃对比鲜味以及香甜,以是遍及传播在寻常黎民的家庭中。对付喜好吃切糕的你们,你们在平常相识过切糕的做法吗?你们晓得在生活中怎样胜利做出一份本身对比喜好吃的切糕呢?要是没有相识,请你们随着咱们的步调来举行学习吧。

为了资助更多喜好吃切糕的朋侪亲自动手相识切糕的制作方法,文章为各人细致的先容了江苏年糕的制作方法,盼望各人在制作切糕的历程中多细致原材料的选用,如许才可以或许让

菜系及效用:甜品点心补气食谱补虚养身食谱产后调治食谱。

口胃:甜味工艺:蒸。

江米年糕的制作质料:

主料:糯米500克;

辅料:小枣(干)125克;

教您江米年糕怎么做,怎样做江米年糕才好吃;

1.将糯米淘洗洁净,用凉水浸30分钟,沥净水份;

2.糯米上笼用旺火蒸60分钟后,掏出放入盆中,立刻浇上500克开水,用木棒顺一个偏向不绝地搅拌;

3.待米与水交融一块儿,再上笼蒸30分钟;

4.仍放回盆内搅4~5分钟,直到成为粘稠状的糯米团;

5.接着再蒸10分钟掏出,盖上湿布饧12小时;

6.小枣洗净煮熟,上笼蒸30分钟,待颜色深红发亮时,掏出晾凉;

7.把糯米团分成相称的3块,放在案板上;

8.双手蘸着凉开水,逐块按揉光润,拍成5厘米厚的方块;

9.先在一块糯米团上匀称地铺上15的小枣,笼罩上第二块糯米团;

10.接着在第二块糯米团上铺同样多的小枣,再笼罩上第三块糯米团,即成为三层糯米团夹着两层小枣的切糕;

11.末了,将余下的小枣整个码在糕面上,盖上一块湿布,周围掖在糕身下面;

12.双手沿着糕的边沿,一手平着摁压,一手立着推挤,待将切糕压挤时间成约10厘米厚;

13.揭去盖布,切成菱形小块,可撒上白糖或者浇上木樨糖吃。

通过文章的细致先容,信赖各人对于怎么样做切糕应该有肯定的了解了吧。由于每一一个处所都会有差别的切糕做法,症结在你们口胃的选择。要是你们是喜好吃文章先容的切糕,咱们盼望各人在平常可以或许动手做一下切糕,如许才可以增进你们的学习本领。

拓展知识: 切糕 糯米

切糕,糯米,江米年糕相关知识

土耳其烤肉的做法

土耳其烤肉的做法

切糕怎么做

切糕怎么做

猪肉糯米花生粽子的做法

猪肉糯米花生粽子的做法

糯米粉包肉馅

糯米粉包肉馅

眉豆糕的做法

眉豆糕的做法

桂花糕的做法

桂花糕的做法

干贝花菇糯米饭的做法

干贝花菇糯米饭的做法

拔丝糯米饭团的做法

拔丝糯米饭团的做法

腐竹糯米饭团的做法

腐竹糯米饭团的做法

玫瑰糯米饭团的做法

玫瑰糯米饭团的做法

糯米饭团的做法大全是什么

糯米饭团的做法大全是什么

糯米团应该怎么做

早餐糯米饭团做法

早餐糯米饭团做法

包粽子的步骤

包粽子的步骤

冰棍的做法

冰棍的做法

蒸糯米糕的做法

蒸糯米糕的做法

地瓜糯米饼的做法

地瓜糯米饼的做法

糯米粘豆包的做法及功效

糯米粘豆包的做法及功效

糯米甜酒的做法介绍

糯米甜酒的做法介绍

糯米甜酒的吃法有哪些

糯米甜酒的吃法有哪些