山竹的营养物质及功能

山竹养分富厚,营养价值高,另有清冷去火的效用。另有肯定的疗效作用,对付病后的身材保养,以及身体虚弱、营养不良者的身材保健均有肯定的保养作用。

山竹的营养物质及功能

山竹含多种营养物质清热降火

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有别的维生素B1,B2,C4以及矿物质,拥有降燥、清冷解热的作用,因而,山竹不但味美,并且另有降火的效用。在泰国,人们将榴莲山竹视“伉俪果”。要是吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

山竹含蛋白质,病后调养

山竹含有富厚的蛋白质以及脂类,对于机体有很好的补养作用,对于体弱、营养不良、病后都有很好的保养作用。

尤其提示,山竹的营养价值较高,在夏日等季候可以适量多食用,然而山竹性寒,应该尽量少与西瓜等寒凉食品同食,并且糖尿病患者应该忌食。

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