素炒杏鲍菇

目录:
  1. 材料
  2. 做法

素炒杏鲍菇是一道家常菜,咱们不克不及纰漏家常菜的营养价值以及摄生的效用,家常菜咱们处置惩罚患上好的话食疗结果实在不会比药膳差几多的,那末素炒杏鲍菇咱们应该怎么做呢,到底甚么是杏鲍菇,杏鲍菇的养分怎样,杏鲍菇可以或许给咱们身材带来怎么样的益处呢,咱们下文一块儿看看素炒杏鲍菇。

素炒杏鲍菇

杏鲍菇是一种食用菌,咱们可以用来吃的,杏鲍菇有很好的食用代价以及药用价值,以是杏鲍菇往往成为食疗方子里的食材,杏鲍菇无比的贵重,杏鲍菇内里含有富厚的蛋白质以及碳水化合物,可以起到抗癌的效用。

杏鲍菇养分富厚,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以进步人体免疫功效,对于人体拥有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值:每一100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,此中人体必须的8种氨基酸齐备,是一种养分保健代价极高的食用菌。

材料

杏鮑菇3個,蔥2支,蒜2瓣,橄欖油一點點,水適量,鹽適量,香油1匙

做法

1、杏鮑菇3個切片。

2、蔥2支切段,分成蔥白以及蔥綠。

3、蒜2瓣做成蒜蓉。

4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,参加步驟(3)以及步驟(2)的蔥白爆香。

5、参加步驟(1)以及一點水翻炒,至菇差不多熟了参加步驟(2)的蔥綠,適量鹽,1匙香油翻炒均勻裝盤。

上文咱们先容了甚么是杏鲍菇,咱们晓得杏鲍菇是一种无比贵重的食用菌,咱们常吃杏鲍菇可以起到抗癌的效用,并且杏鲍菇还能让咱们的血脂降下来,而且进步咱们的免疫力,上文还专门先容了素炒杏鲍菇的做法。

拓展知识: 杏鲍菇 蛋白质

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