鸡肉怎么蒸

鸡肉的服法有很多种,譬如可以炒菜吃,做辣子鸡,用锅炖煮都是无比鲜味的,要是近来在减肥,不想吃一些很油腻的食品,也可以选择吃鸡肉,由于鸡肉是蛋白质含量很高,热量很低的肉类还有助于消化,鸡胸肉是最佳的,鸡肉除了放在油内里炒也可以用来清蒸,如许做出来后少油少盐少糖会越发平淡,有助于减肥瘦身。

鸡肉怎么蒸

鸡肉蒸花螺

质料

花螺7个,鸡脯肉200克,青豆20克,火腿粒20克。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,绍酒1小匙,香油少量,水淀粉适量。

做法

1、将花螺肉掏出以及鸡脯肉一同剁成泥,放入碗中加青豆、火腿粒、调料拌好,备用。

花螺壳洗净,把拌好的馅酿入花螺壳内,入蒸锅蒸4分钟即可。

材料替换

虾肉替代鸡肉,北极贝替代花螺称为鲜虾蒸北极贝。

口胃变革

调味料中参加桂林辣酱,花雕酒,鸡粉,称为辣味酱香蒸花螺。

清蒸鸡肉豆腐

质料

鸡蛋豆腐1盒,芽菜100公克,鸡腿肉300公克,乌醋1汤匙,辣油少量,盐巴少量,酱油2大汤匙,米酒1大汤匙,全蛋半颗,太白粉1大汤匙,香菜1小把,葱1条,辣椒1条

做法

1、起首把鸡腿肉去皮,切半公分条状接着依序以酱油,全蛋,米酒与太白粉抓醃后静置一旁;

2、鸡蛋豆腐掏出盒冲水后,切块状芽菜铺在盘子底部,接着铺上豆腐块,洒上一点盐巴做根本调味;

鸡肉怎么蒸

3、接着铺上你醃制过的鸡腿肉入电锅蒸,或是拿中华炒锅,底部铺工具垫著,加热水盖上盖子蒸15分钟;

4、15分钟后打开锅盖,撒上切片辣椒与葱盖回锅盖,再蒸3分钟;

5、打开锅盖,依小我私家口胃淋上乌醋与辣油撒上香菜后,完成。

菌菇鸡肉焗饭

质料

平菇50g鲜香菇4个去骨鸡腿肉2根洋葱14个西芹2颗黄油30g面粉15g盐5g黑胡椒5g淡奶油60g马苏里拉芝士100g米饭1碗

做法

鸡腿肉切小块

西芹、洋葱、香菇、平菇切丁

鸡腿肉中参加西芹、5g盐以及5g黑胡椒腌制10-15分钟

香菇、平菇切好后加少量盐出水

开火加少量黄油。将洋葱爆香,参加平菇、香菇炒至出水,等水份收干。加盐以及胡椒炒至上色

少量黄油入锅参加腌制好的鸡肉,炒至鸡肉发白后参加方才炒好的菌菇

将锅烧干,下面粉,小火炒至面粉淡金黄色,出香便可出锅

鸡肉怎么蒸

将炒好的全部质料参加炒锅翻炒,加米饭炒匀后加淡奶油,炒好的面粉分次参加

将炒好的饭装入可进烤箱的容器把芝士碎匀称洒在饭上,入烤箱220度5分钟,芝士呈金黄色便可

拓展知识: 鸡肉 蒸制方法

鸡肉,蒸制方法,如何蒸制相关知识

鸡肉凉菜做法大全

鸡肉凉菜做法大全

花期参炖鸡

花期参炖鸡

百合可以炖鸡吗

百合可以炖鸡吗

炖鸡肉用焯水吗

炖鸡肉用焯水吗

鸡肉坏了是什么味道

鸡肉坏了是什么味道

砂锅炖鸡肉

砂锅炖鸡肉

时蔬鸡肉烤串的做法

时蔬鸡肉烤串的做法

猪蹄可以和鸡一起炖吗

猪蹄可以和鸡一起炖吗

松茸鸡肉浓汤的做法

松茸鸡肉浓汤的做法

鸡肉沙拉口袋饼的做法

鸡肉沙拉口袋饼的做法

面包糠怎么吃

面包糠怎么吃

养生食谱鸡肉鱼片枸杞豆腐汤的制作食材及做法

养生食谱鸡肉鱼片枸杞豆腐汤的制作食材及做法

鸡肉鱼片枸杞豆腐汤

鸡肉鱼片枸杞豆腐汤

拔罐减肥为什么吃鸡肉

拔罐减肥为什么吃鸡肉

鸡肉卷面饼的做法是什么

鸡肉卷面饼的做法是什么

鸡肉卷面饼的做法

鸡肉卷面饼的做法

花雕鸡的做法

花雕鸡的做法

文昌鸡是什么鸡

文昌鸡是什么鸡

肯德基鸡肉

肯德基鸡肉