猪肚包鸡的做法

生存中常见的食品种类许多,在对于食品选择上,都是可以依据本身的喜好举行,蔬菜、生果、肉类都是很常见的食品,这些食品对于人体康健都是有着很好资助作用,并且恒久吃水果以及蔬菜对于身材维生素增补有着很好资助,同时对于减肥的人群,这些食品也是不错之选,那猪肚包鸡的做法怎样呢?

对于猪肚包鸡的做法怎样呢,它的制作方法也是比较简单,如许的食品制作上,并没有想的那末庞大,并且在制作前,举行很好的相识,也都是可以或许在制作时间顺遂些。

猪肚包鸡的做法:

质料:猪肚1个,土鸡1只,白胡椒粒10g,纯牛奶250ml(蒙牛或者伊力),姜30g,枸杞5g,红枣5颗,白醋15ml,淀粉10g,盐少量,鸡粉少量。

做法:

1.猪肚买回来用活动水搓洗洁净,放入碗中,用盐或者白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲刷洁净

2.末了参加淀粉搓洗,再用水冲刷洁净,如许猪肚就没有异味了

3.将搓洗洁净的猪肚放入沸水中汆烫3分钟

4.捞出

5.用刀切成条状

6.鸡肉洗洁净后剁成小块

7.放入沸水中汆烫3分钟,捞出后用净水冲刷洁净

8.将切好的猪肚放入压力锅中,参加足量的净水,放入姜片以及胡椒粒(胡椒粒可以拍碎了放入味道会更香浓),大火烧开上气后,转中火连续煮5或者10分钟

9.将压力锅煮好的猪肚倒入一个沙锅中,放入鸡肉(要是此时汤水不敷多,可以在此时加些水进去),调大火烧滚后转小火煮10分钟摆布

10.倒入一盒牛奶再开大火煮开

11.末了加盐、鸡粉调味便可关火

通过以上先容,对于猪肚包鸡的做法也是有着很好的相识,因而对于它制作的时间,都是可以根据以上要领举行,然而要细致的是,对于如许好菜制作历程中,在火候以及食材搭配上,都是要公道,使得它对于进步人体免疫力,增强体质有着很大资助。

拓展知识: 美食

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