东瓜和豆腐怎么做好吃

冬瓜这是人们生存之中很常见的蔬菜,而且也是无比受人接待的蔬菜了,不仅仅是因为吃起来的味道无比棒还由于其含有很富厚的营养成分。豆腐也是人们生存之中很常见的食物,其含有富厚的蛋白质对付人们身材有许多益处。冬瓜以及豆腐是很常见的搭配了,那末东瓜以及豆腐怎么做好吃呢?

东瓜和豆腐怎么做好吃

冬瓜肉丸炖豆腐

质料

用料原材料:肉丸150克,冬瓜100克,老豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶汤500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将冬瓜切片,姜切片,香菜洗净,豆腐切大片待用。

2、净锅上火,放入奶汤、姜片、冬瓜、肉丸,大火烧开转中火煲15分钟后,下豆腐用小火再煲15分钟调味,撒上香菜即成。

效用

豆腐养分富厚,对于腹胀、吐逆有肯定的食疗作用。

冬瓜可润肺生津,利尿消肿,清热解暑,解毒排脓。

东瓜和豆腐怎么做好吃

咸冬瓜酿豆腐

质料

豆腐两大块,姜末1小匙,葱末1小匙,绞肉200g,咸冬瓜50g,卵白1个,香油随便,糖1小匙,鸡粉适量,胡椒粉适量,蚝油1大

做法

1、豆腐统统为二成大四方块,用纸巾稍吸一下水分,拿小汤匙中心挖一个洞,洞里撒一些太白粉.

2、绞肉放砧板剁到有黏性,放调治钵拌入葱末,姜末,咸冬瓜,卵白,搅拌匀称均匀塞入豆腐洞里

3、摆盘放入锅内(水要滚的)隔水蒸12分钟.

4、汤汁倒回锅中,参加蚝油,糖,鸡粉,胡椒粉,香油,太白水芶薄芡,淋在豆腐上,完成上桌了!

东瓜和豆腐怎么做好吃

冬瓜豆腐肉丸汤

质料

猪肉,虾仁,冬瓜,豆腐,冬菜,糖,盐,味精,葱花,香菜

做法

1、猪肉打成茸,虾仁切碎加些糖,盐、味精、葱花与一些生粉搓成小肉丸。

2、起一鍋沸水,放入整个肉丸煮熟(浮起)便可捞出置冰箱备用。

3、再滚煮过肉丸的汤水加冬瓜大火滚约半小时,加豆腐、冬菜再烧开半晌,回放肉丸大滚一下便可出菜。

4、吃前加葱丁与香菜丁。

拓展知识: 豆腐 冬瓜

豆腐,冬瓜,怎么吃相关知识

老年人糖尿病食疗食谱苦瓜炖豆腐

老年人糖尿病食疗食谱苦瓜炖豆腐

鸭蛋怎么吃

鸭蛋怎么吃

绿色健康减肥豆腐泡大豆芽发菜汤的功效

绿色健康减肥豆腐泡大豆芽发菜汤的功效

豆腐和什么做汤

豆腐和什么做汤

螃蟹豆腐羹

螃蟹豆腐羹

皮蛋豆腐不孤独的食物美学一人食

皮蛋豆腐不孤独的食物美学一人食

豆腐的做法香菇油菜烧豆腐

豆腐的做法香菇油菜烧豆腐

鲜菇烧豆腐

鲜菇烧豆腐

芹菜怎么做好吃芹菜烧豆腐的做法

芹菜怎么做好吃芹菜烧豆腐的做法

糖尿病食谱芹菜烧豆腐

糖尿病食谱芹菜烧豆腐

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法

肥肠烧豆腐怎么做

肥肠烧豆腐怎么做

菠菜跟豆腐

菠菜跟豆腐

卤豆腐干

卤豆腐干

豆腐干热量

豆腐干热量

豆腐干炒肉

豆腐干炒肉

介绍豆腐干炒芹菜

介绍豆腐干炒芹菜

豆腐干炒芹菜

豆腐干炒芹菜

青椒炒豆腐干

青椒炒豆腐干

白水豆腐干

白水豆腐干