圆白菜鸡蛋馅饼的做法

圆白菜鸡蛋馅饼是很家常的一种馅饼做法,这种做法方面没有太大的讲求,只要是搭配好质料之间的比例,将辅料的味道调制好就可以做出来很好吃的圆白菜鸡蛋馅饼,但照旧要记着在烹调历程中的揉面以及发面步调,这也是不可以或许疏忽,只管即便照旧利用平底锅来举行烹调,味道会变得更好。

圆白菜鸡蛋馅饼的做法

做法一

质料:

菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时间可以参加黄豆、山药之类,骨汤也可以用水取代)。

做法:

1、将菠菜去根洗濯洁净,放入滚水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;

2、将菠菜泥倒入一个容器内,参加面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;

3、再参加骨汤调成稀面糊,骨汤要逐渐参加,面糊要调得稀一些,如许煎饼较软。

4、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一壁煎熟之后翻面,直到两面煎成略带金黄色便可。

圆白菜鸡蛋馅饼的做法

做法二

质料简介

主料:西葫芦200克

辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克

调料:植物油30克,盐3克

制作方法

1.西葫芦洗净削皮,切成细丝;

2.西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充实排泄.

3.将面粉、鸡蛋以及西葫芦汁搅拌打成面糊,参加小苏打粉,搅匀备用;

4.平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;

5.两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。

鸡蛋煎饼的制作要诀:

依据西葫芦水份排泄的环境,可以添加适量净水,调成稀稠适度的面糊。

康健与保健

1.西葫芦性平味甘,利水通便;

2.鸡蛋滋阴润燥;

3.西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物资,且含钠盐很低,拥有增进人体内胰岛素排泄的作用。

做法三

质料

面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料本身喜好看着办:烤肉酱、豆豉酱、油条、萝卜干

筹备

1、面粉内里加少量盐。

2、鸡蛋放适量牛奶。

3、再放适量油。

4、拌匀。

5、牛奶鸡蛋液倒入面粉。

6、搅拌成面糊糊。

做法

1、葱切葱花、取适量萝卜干。

圆白菜鸡蛋馅饼的做法

2、锅中不放油(刷油也可,刷油觉得会更香一些,然而面糊糊匀开没那末好搞)。

3、面糊糊匀开。

4、开火,我是整个历程都是大火,在面糊糊成型前撒上葱花。

5、面糊糊成型翻面。

换一壁连续煎。

拓展知识: 白菜鸡蛋 如何制作

白菜鸡蛋,制作馅饼,如何制作相关知识

香菇小白菜鸡蛋汤的做法

香菇小白菜鸡蛋汤的做法

白菜鸡蛋饺子馅的做法及注意事项

白菜鸡蛋饺子馅的做法及注意事项

白菜鸡蛋馅饺子怎么做呢

白菜鸡蛋馅饺子怎么做呢

白菜鸡蛋汤的做法及功效

白菜鸡蛋汤的做法及功效

小白菜鸡蛋汤的做法

小白菜鸡蛋汤的做法

洋葱炒花蛤的做法

洋葱炒花蛤的做法

青椒炒花蛤的做法

青椒炒花蛤的做法

如何炖鲫鱼汤给孕妇吃

如何炖鲫鱼汤给孕妇吃

蒸猪肉该如何制作呢

蒸猪肉该如何制作呢

怎样蒸猪肉好吃又简单

怎样蒸猪肉好吃又简单

透明粽子是什么做的

透明粽子是什么做的

快速泡菜的做法

快速泡菜的做法

夏季泡菜的做法

夏季泡菜的做法

四川泡菜可以泡哪些菜

四川泡菜可以泡哪些菜

怎么样做泡菜才好吃

怎么样做泡菜才好吃

夏天泡菜怎么做

夏天泡菜怎么做

韩式烤肉饭怎么做

乌籽的家常做法

乌籽的家常做法

刚豆炒肉的做法大全

刚豆炒肉的做法大全

腌制凉菜做法大全

腌制凉菜做法大全