大龙虾怎么做好吃

目录:
  1. 龙虾霸王

龙虾是许多人最爱,如许的食品奇特,并且含有的蛋白质也是对比富厚,以是对于龙虾的选择也是可以放心举行,它对于人体康健并没有太多侵害,无非对于如许食品在吃的时间,制作也是很有讲求,并不是随便的煮一煮就可以的,对于这个也是要细致的,大龙虾怎么做好吃呢?

大龙虾怎么做好吃呢,有许多人不太清晰的,在对于如许食品制作上,都是不克不及随便举行,这类食品制作,也是有着一些讲求,下面就细致的先容下吧?

大龙虾怎么做好吃:

龙虾霸王

质料:龙虾,姜,蒜片,紫苏,红干椒,茶油,白酒,骨头汤,蚝油,鸡精,芡粉,葱段,盐

做法:

1.龙虾拿淡盐水泡上,用牙刷一只只的洗濯洁净,对于着水笼头一边淋一边刷(事先让卖家将壳剥了),留两虾头壳洗洁净备用;

2.筹备姜蒜片,紫苏,红干椒;

3.坐锅烧茶油下龙虾爆,变赤色后喷少量白酒连续爆,下红干椒,姜蒜片再爆;

4.等姜蒜味都出来后下骨头汤(我熬的带盐味的筒子骨汤),大火烧开转中火煨制;

5.汁收干前调盐味,撒紫苏,蚝油,鸡精拌匀,勾少量芡,让汁整个裹到虾上就可以出锅鸟;

对于大龙虾怎么做好吃呢,根据以上要领举行在,可以或许很好的制作出龙虾的味道,无非要细致的是,在对于龙虾制作上,不要选择太多食材,如许会损坏龙虾的营养元素,简朴的选择一些食材最佳,如许使得它的味道更吸引人。

拓展知识: 大龙虾 龙虾

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