茭笋

茭笋通草猪脚汤的做法

本日要叫你茭笋通草猪脚汤的做法,茭笋是一种较为常见的水生蔬菜,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对于钙的吸取。茭笋为广州“泮塘五秀”之一,是著名的时蔬,是含脂肪以及蛋白质较高的蔬菜。中药通草性凉,味甘、淡,入肺、胃经。功效泻肺、利小便、下乳汁。如《本草纲目》纪录它:“入阳明胃经,通气上达而下乳汁”。猪脚功效补血、通乳。如《随息居饮食谱》指出它“助血脉能充乳汁,较肉尤补...【茭笋通草猪脚汤的做法

茭笋的做法茭笋炒木耳

茭笋就是人们常说的茭白,其茭笋的做法也非常多;今天小编要给大家介绍的是茭笋炒木耳的做法,这道菜集聚了茭笋丰富的营养和鲜美的味道,而且木耳又有排毒、清肠的功效;下面就一起来学习一下这道健康的营养美食吧。茭笋炒木耳的材料:质料:茭白一斤、干木耳15克(泡发);配料:大蒜4-5瓣、盐、糖一小勺。茭笋炒木耳的做法:1、茭白剥皮洗净后切片备用;2、大蒜4-5瓣切蒜末备用;3、木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备...【茭笋的做法茭笋炒木耳

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