鸡皮串烧

鸡皮串烧孤独的美食家Amanda出品

把鸡架上的皮用小刀剥下来,可以轻微带点肉在上面,如许网络到的鸡皮统共可以做成5串。鸡皮的油脂很富厚,在家可以用干煎的方法,将此中过多的鸡油逼出来。如许做好的鸡皮串烧会有无比浓烈的香气,但吃起来却不会油腻。再搭配上清新的白萝卜,让口感完整没有包袱。尽管鸡皮许多时间都是被抛弃了,没有人专门去吃它,无非如许很简朴地做成串烧后,倒是很适宜当个下酒小菜呢。...【鸡皮串烧孤独的美食家Amanda出品

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