手撕牛肉干简介
手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，光彩诱人，使人垂涎。 1、将牛肉洗净，切成小块，放在锅里打飞水捞出。 2、将牛肉放入洁净的锅里，放入大料，花椒，桂皮，姜片，香葱，料酒大火煮开，改小火，煮至肉烂。 3、把煮好的牛肉撕成细长条。 4、辣椒油的做法：锅里放油，放一小撮花椒炸熟捞出，辣椒末碗里放一小把芝麻，少放点盐，把花椒油倒入碗中，把辣椒炸熟。 5、把香菜，香葱切成段，把辣椒油，香...
手撕牛肉干的做法
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。 ·配 料：牛肉、山查或者茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等 ·制 作： 1、牛肉切大块 2、山查或者茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉灭顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿 3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以...
手撕牛肉干的营养价值
1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何别的食物都高，它对于增长肌肉、加强气力尤其有用。在举行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有用增补三磷酸腺苷，使训练能对峙患上更久。 2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越 大，饮食中增添的维生素B6就越多。牛肉含有充足的维生素B6，可帮你加强免疫力，增进蛋白质的新陈代谢以及合成，从而有助于告急训练后身材的规复。 3.牛肉含肉毒碱 鸡肉、...
手撕牛肉干的价格
手撕牛肉干的价格一样平常都是20元一包，要是品质对比好的话价格会高一点，无非实在本身动手制作手撕牛肉干也是可以的。 1、牛肉洗洁净，加生抽，老抽，(看你的量加，一个牛踺子大概20毫升的生抽，20毫升的老抽)，加糖10克摆布，加几片姜，黑胡椒粉少量，2克摆布，五香粉2克，淹制一天，到次日再烧; 2、高压锅里放入淹制好的牛肉，加几片生姜，桂皮，八角3颗，加一听啤酒，我用西湖啤酒听装的，不要放水...
手撕牛肉干
牛肉干是一种营养价值很高的食物，如许的食物不但含有多种微量元素，同时在味道上也都是很奇特，制作牛肉干的要领对比多，那手撕牛肉干的做法是不错之选，如许的制作方法，不但使得牛肉干味道更新鲜，在对于增补人体元素上，也是有着很好的资助。敌手撕牛肉干的做法，咱们许多人都不相识，如许的食材怎样制作呢，实在在食材的搭配上，也都是很有讲求，下面就细致的先容下，它的制作方法。手撕牛肉的做法：质料：牛肉，叉烧酱或者牛...
手撕牛肉的家常做法
牛肉是许多人喜好的选择，牛肉含有的蛋白质较多，吃的时间对于身材有很好养分增补，无非在吃牛肉的时间，必要细致肯定要适量举行，过多的吃牛肉对于身材消化也是会有影响的，尤为是对于胃部不太好的人群，更是要细致这点，那手撕牛肉的做法怎样呢，如许牛肉制作也是比较简单的。手撕牛肉的做法一：质料主料：牛腿肉500克。调料：蒜20克，姜20克，辣妹子酱20克，盐2克，味精3克，红油5克，卤水500克，陈醋10克，干...
手撕牛肉的做法大全有哪些
牛肉中的脂肪含量是很低的，因而，在肉制品中，牛肉是许多女性最喜好吃的食品，除此之外，牛肉还可以或许资助人们修复软组织毁伤以及拥有加强免疫力的作用，因而，牛肉的做法也一度成为人们在生活中最想相识的事变，而手撕牛肉的做法便是此中人们最想学习的一种要领。做法一：质料主料：牛肉，山查或者茶叶包，桂皮，大料，花椒，香叶，陈皮，良姜，肉蔻，草果，酱汁，葱段，姜片做法1、牛肉切大块2、山查或者茶叶包、桂皮、大料...
手撕牛肉的做法
每天在家用饭，你也许有点偏食厌食.食欲不振了，这或许是因为你家的饭菜太过于单一，又大概是味道不好。这时的你，必要从新界说下“做菜的尺度”。下面，就请随着小编一起来学习要是做好手撕牛肉1.奇怪牛肉，（买条纹是一条条的那种）切大片，宽１ＣＭ如许，大片放密封盒里，倒入酱油，浸过一半牛肉如许，参加香料包，加一勺料酒，一勺老抽，拌去盖上盖子，放冰箱一个晚上。要是你有空也可以在次日一早翻一下。2.1乘出，待稍...
香辣手撕牛肉的做法
要是你生存在病院四周，你就会发明，当代患癌的人是愈来愈多了。尽管癌症的孕育发生有许多方面的缘故原由，然而百分之便是的病人都是吃出来的。以是，为了杜绝吃出来的癌症，你最佳学会本身下厨。下面，就请各人跟我一起来学一下怎样做好香辣手撕牛肉。1.12锅中烧水放入牛肉、两节大葱段一块姜。煮至牛肉熟透。2.21芹菜去筋切段小米辣以及杭椒剪成小粒葱姜切米备用。3.1锅中加油，比平常炒菜的油多一点4.2牛肉煮熟后...
麻辣手撕牛肉干的做法
让本身的厨艺不停的进步，让家人能吃到康健的鲜味，是许多主妇们的欲望，本日小编就为主妇们先容一款又鲜味又康健的麻辣手撕牛肉干做法，感兴趣的赶紧来学习一下吧！1.牛肉洗净，不消切块，放进净水里，锅是否很漂亮呢，前段时间到场史云生的竞赛患上的奖品。2.参加卤料包以及姜、花椒，水开后，煮15-20分钟。3.牛肉捞出来，备用。4.凉一些后，用手撕成小条。5.开火，往锅里倒一些老抽，把牛肉条放进去，拌匀，焖两...
手撕牛肉传统小吃你不知道的简单做法
牛肉是如今咱们生存中，很常见的一种小零食，然而手撕牛肉吃多了热量过高，会引起发胖以及消化不良的征象。以是许多人在平常不太敢吃多了，并且也会耽心内里添加的佐料对比多，吃着不放心，为了制止这些题目。各人可以把传统的手撕牛肉小吃做成家庭美食，学学这些制作方法。食物用料主料:牛肉手撕(风干)牛肉干配料:山查或者茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等要领一1、牛肉切大块2...